Política de privacidad
Nuestra política de privacidad detalla cómo recopilamos, usamos y protegemos los datos personales que nos brindás al reservar o contactar a Cantina y Cartas. El objetivo es que sepas en todo momento qué información solicitamos, con qué finalidad la utilizamos y cuáles son tus derechos como usuario.
Esta política se aplica al uso de nuestro sitio web https://cantinaycartas.com, a las reservas que realices de manera online u offline y a las comunicaciones que mantengas con nuestro equipo por los canales de contacto disponibles.
Datos que recopilamos
Para poder gestionar tu experiencia en nuestro restaurante y en nuestras noches de entretenimiento de mesa, podemos solicitarte algunos datos personales básicos. Estos datos se limitan a la información necesaria para coordinar tu visita y responder tus consultas.
En particular, podemos recopilar:
- Nombre y apellido: para identificar tu reserva o solicitud.
- Correo electrónico: para enviarte confirmaciones, recordatorios o respuestas a tus consultas.
- Teléfono de contacto: para coordinar detalles puntuales de la reserva o contactarte ante cualquier cambio.
- Detalles de la reserva o evento: fecha, horario, cantidad estimada de personas, tipo de evento (cena, cumpleaños, encuentro de amigos, reunión corporativa u otros), preferencias de mesa o necesidades especiales.
- Información que nos compartas en formularios o mensajes: por ejemplo, comentarios, aclaraciones o indicaciones sobre el grupo, alimentación o ambientación.
No solicitamos ni tratamos datos financieros para apuestas, depósitos o retiros, ya que Cantina y Cartas no ofrece juegos de azar online ni programas de apuestas con dinero real. Nuestra propuesta se basa exclusivamente en entretenimiento social de mesa y experiencias gastronómicas presenciales.
Finalidad del uso de datos
Utilizamos tus datos únicamente para coordinar reservas, gestionar eventos, responder consultas y mejorar nuestros servicios como restaurante y espacio de entretenimiento de mesa offline.
De forma más detallada, podemos usar tu información para:
- Gestionar reservas individuales y grupales: confirmar disponibilidad, asignar mesas, coordinar horarios de llegada y salida, y anticipar tus necesidades.
- Organizar eventos privados, corporativos o temáticos: definir la configuración de las mesas, el menú, la ambientación y las dinámicas de entretenimiento de acuerdo con lo que hayas solicitado.
- Responder consultas y brindar información: aclarar dudas sobre el funcionamiento de nuestras noches de póker offline, reglas explicadas por el staff, servicios de restaurant y opciones de personalización para grupos.
- Mejorar la calidad del servicio: comprender mejor los tipos de eventos que más se realizan, las necesidades de los grupos y la forma en que se utiliza nuestro sitio para optimizar la experiencia de navegación y de reserva.
No utilizamos tus datos para ofrecer productos financieros, apuestas online, esquemas de ganancias, premios o promesas de rentabilidad. La finalidad del tratamiento se limita a la gestión gastronómica, organizativa y de comunicación de nuestras experiencias presenciales.
Protección y confidencialidad
Implementamos medidas de seguridad razonables y acordes al tipo de datos que tratamos para resguardar tu información de accesos no autorizados, pérdidas, uso indebido o alteraciones.
Entre estas medidas se incluyen, por ejemplo:
- Uso de conexiones seguras siempre que sea posible para la transmisión de datos.
- Acceso restringido a la información personal únicamente al personal de Cantina y Cartas que la necesita para desempeñar sus funciones (por ejemplo, equipo de reservas y organización de eventos).
- Prácticas internas orientadas a mantener la confidencialidad y a evitar la difusión de datos a personas no autorizadas.
Si bien ningún sistema es completamente infalible, trabajamos para proteger tu información y actuar con prontitud ante cualquier incidente de seguridad que pudiéramos detectar o sobre el que seamos informados.
Compartición de información
No compartimos tus datos con terceros ajenos a Cantina y Cartas, salvo requerimientos legales o proveedores estrictamente necesarios para operar el servicio.
En la práctica, esto significa que:
- No vendemos ni cedemos tu información personal a empresas de marketing, casas de apuestas, plataformas de juego online u otros terceros que no estén directamente vinculados con nuestra operación como restaurante.
- Podemos recurrir a proveedores de servicios (por ejemplo, herramientas de correo electrónico o sistemas de gestión de reservas) que procesan datos en nuestro nombre y bajo nuestras instrucciones, únicamente para las finalidades descriptas en esta política.
- Podemos compartir datos cuando una norma legal o una autoridad competente así lo requiera, en cumplimiento de la legislación argentina vigente.
En todos los casos, procuramos que cualquier tercero que pueda tener acceso a tus datos cumpla con estándares similares de protección, confidencialidad y uso limitado de la información.
Tus derechos como usuario
Como usuario, podés solicitar acceso, rectificación o eliminación de tus datos en cualquier momento, respetando la legislación argentina vigente en materia de protección de datos personales.
En particular, contás con los siguientes derechos sobre la información que tratamos:
- Acceso: podés consultarnos qué datos tuyos estamos utilizando y con qué finalidad.
- Rectificación: si algún dato es inexacto, incompleto u obsoleto, podés pedirnos que lo corrijamos o actualicemos.
- Eliminación: podés solicitar que eliminemos tus datos cuando ya no sean necesarios para los fines para los cuales fueron recopilados, salvo que exista una obligación legal de conservarlos por más tiempo.
- Oposición o limitación del tratamiento: en ciertos casos, podés indicarnos que no utilicemos tu información para determinadas finalidades, siempre que ello sea compatible con la gestión de tu reserva o evento.
Para ejercer estos derechos, podés comunicarte con nosotros a través de nuestro formulario de contacto. Es posible que, para tu seguridad, te pidamos algunos datos que nos permitan verificar tu identidad antes de procesar la solicitud.
Conservación de datos
Almacenamos tus datos solo mientras sea necesario para cumplir con la finalidad original para la cual fueron recopilados o durante el tiempo que exija la ley vigente en Argentina.
En términos generales:
- Los datos vinculados a reservas y eventos se conservan por el tiempo necesario para gestionar la experiencia, atender posibles reclamos y cumplir con obligaciones administrativas, fiscales o contables.
- La información vinculada a consultas se conserva por un período razonable para dar seguimiento y mejorar la calidad del servicio.
- Cuando la información deja de ser necesaria y no existe un requisito legal para conservarla, procuramos eliminarla o anonimizarla de forma segura.
Contacto y modificaciones
Para cualquier consulta sobre privacidad o sobre el tratamiento de tus datos personales, podés escribirnos a través de nuestro formulario de contacto. Nuestro equipo hará lo posible por responderte con rapidez y claridad.
Nos reservamos el derecho de modificar esta política de privacidad en cualquier momento, por ejemplo, para adaptarla a cambios normativos o a ajustes en la forma en que brindamos nuestros servicios. Cualquier actualización será publicada en este mismo apartado del sitio web, indicando la fecha de la última modificación.
Te sugerimos revisar periódicamente esta página para mantenerte al tanto de cómo protegemos tu información en Cantina y Cartas.